Hilferufe aus dem Dunklen

War da nicht eben ein Rufen in der Küche?

Doch, jetzt hört man es schon deutlicher!

Da ruft ein Messer um Hilfe – aus dem Dunklen einer Schublade!

Leider eine alltägliche Situation

Diese Situation spielt sich tagtäglich in den deutschen Küchen ab. Doch leider haben die meisten von uns viel zu schlechte Ohren, um den Hilferuf der Messer tatsächlich auch zu hören.

Hochwertige Küchenmesser habe nämlich in einer Schublade nichts verloren. Dies hat nichts mit Ordnungsfanatismus zu tun, sondern vielmehr mit idealen Lebensbedingungen für Messer.

Ideale Lebens- und Arbeitsbedingungen für Messer

Doch bevor wir uns um die idealen Lebens- und Arbeitsbedingungen kümmern, noch ein Wort zum Ordnungsfanatismus. Wie man der URL dieser Internetseite schon entnehmen kann, geht es hier um den guten Messerblock. Und selbstverständlich bietet ein Messerblock deutliche Vorteile gegenüber der Aufbewahrung in einer Schublade hinsichtlich der Auffindbarkeit von Messern.

Jetzt zurück zu den idealen Lebens- und Arbeitsbedingungen für Messer. Ein Messer ist ein Präzisionsinstrument, das im Gegensatz zu Schneebesen und Kochlöffeln eine dementsprechende Behandlung verdient hat.

Wird ein Messer in eine Schublade gezwängt, ist es nicht nur im Dunklen, sondern auch einer Menge Gefahren ausgesetzt. Bei jedem Öffnen und Schließen der Schublade rappelt es nämlich im Karton (oder besser gesagt „in der Schublade“). Dabei schlagen die Messer mit ihren Klingen gegeneinander, oder andere Küchenhelfer wie der bereits angesprochene Schneebesen schlagen gegen die Messerklingen.

Jetzt mag man zwar denken, dass ein teures Küchenmesser diese kleinen Schläge aushalten sollte. Doch weit gefehlt! Denn wenn Stahl auf Stahl schlägt, dann müssen nicht unbedingt die Funken sprühen. Auf jeden Fall werden aber die empfindlichen Schneidflächen der Klingen leicht beschädigt. Diese Beschädigungen kann man mit bloßem Auge oft nicht sehen, aber man spürt sie, wenn man die Messer das nächste Mal benutzt. Sie fühlen sich dann nämlich stumpf an.

Messerblock – da wollen Messer hin!

Deshalb gehören Messer in einen Messerblock. Auf unserer Webseite gibt es tolle Ideen, wie ein solcher Messerblock aussehen kann, zum Beispiel ein Designer Modell oder ein Messerblock mit magnetischer Haftung.

Man kann aus einer Vielzahl von Modellen auswählen, so dass kein Messer mehr seinen Hilferuf aus der dunklen Küchenschublade senden muss!